赤崁樓對面的小巷子,一到晚上就出現了長長人龍!
走近一看,原來都是等著要進籠裏的人潮!
籠裏的空間設計很有巧思,除了室外庭園的座位,
還有提供和室座位可以感受濃濃的日本氣息!
復古又不失優雅的氛圍。
吧檯後方牆上滿滿的酒,琳琅滿目地更是讓人期待!
如果三到四人可以安排紅色皮椅區!
超級好拍照的位置!
當天我們坐在吧檯區,喜歡坐吧檯其實有個重要原因,
就是不知道要點什麼的時候,可以直接和Bar tender討論想要的風味!
Bar tender可以透過你想要的味道,即興發揮,
提供酒單上沒有但能符合你需求的隱藏品項!
颯 TWD350
而虞會想來籠裏完完全全是衝著酒單上這杯來的!
名為「颯」的調酒,因為裡面有虞喜愛的桂花還有烏龍茶!
品著淡淡的桂花香和後面帶來茶香的韻味,讓人感覺特別舒服。
籠裏的酒單會隨著季節變化,每一次去都可能會有不同的巧遇。
玫 TWD350
原本只是跟Bar tender想要來點甜甜的酒,他卻問我咖啡可以嗎?
那時候虞還一臉疑惑,想說想要甜甜的味道卻加入了咖啡很特別!
後來查了一下原來這杯就是「玫」。
第一口入口時,倚著玫瑰甜甜的香氣,空氣都散發出滿滿的浪漫氣息!
再帶出一點葡萄柚的酸與咖啡的苦作為中和,完全是少女會喜歡的酒!
味道相較於颯,是再濃厚一點的風味。
最後一杯要介紹的是友人最後加點想要的有茶類成分的酒,
榮登友人最喜愛第一名,香草的點綴更是大大加分。
因為是跟Bar tender討論,實在不知道酒名,
只記得成分有茶和萊姆跟水蜜桃,清爽又好喝,但要小心後勁。
特調酒 TWD350
不過為了維護環境和品質,籠裏是有限時的唷,
提供店規給大家參考。
虞真的滿推薦如果兩個人來可以坐吧檯,
會有令你意想不到的驚喜組合出現!
籠裏店內的氛圍很好,非常適合來小酌放鬆,
是會讓人想再去的酒吧!
::籠裏Bar lonely::
Open time:20:00-02:00
Day off:週四
Address:700台南市中西區民生路一段157巷11號1樓
Tel:0966 022 075
Reserve:提供訂位服務。
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