台南美術二館旁友愛街上有間小小的白色咖啡館,
裡面藏著一位拉花冠軍,因此有許多人為了拉花慕名前來。
其實除了拿鐵系列,睿咖啡還有許多不同風味的水果咖啡,更是別出心裁。
而讓我覺得最特別的便是芭樂咖啡了!
基底是用冰美式和芭樂去調製,上面還會放上芭樂塊和梅粉點綴,
這是我第一次看到有人這樣製作咖啡,意外地搭在一起完全不違和還很順口呢。
在台南的夏天來上一杯簡直是太舒爽了!
另外一杯則是山茶花卡布,因為虞本身也很愛好山茶花,在菜單上看到就豪不猶豫的點了。
綿密的奶泡和濃郁的山茶花香氣,實在過分滿足了我的味蕾!非常非常喜歡地推薦!
另外更厲害的是睿的拉花,飲了好幾口依然存在漂亮的拉花,
綿密的奶泡很扎實飽滿,口感也很溫順!
而且睿咖啡的單價都不高,基本都不超過100塊台幣!是不是超級佛心的!
最後還點了一顆布丁做為結尾。
另外想提一下關於座位的部份,內用空間極小,大概僅能容納三~四人,
想坐室內空間和老闆請教咖啡學問的可能得早點來了。
若是室外座位,大概也只有不超過十人的空間,比較偏向Coffee togo的形式,
但如果剛好有位置可以坐在店外,可以邊喝咖啡邊欣賞美術館漂亮的風景。
如果有來逛美術館,真的非常可以順道來品一品冠軍咖啡唷!
::Barista_ray睿咖啡::
Open time:週一-五 10:00-18:00
週六-日 10:00-19:00
Day off:週一
Address:700台南市中西區友愛街22號
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